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Woche 51
Artikel der Saison
Einheimisches Angebot:
Champignons
Chicorée
Grünkohl
Rosenkohl
Schwarzwurzel
Steckrüben
Feldsalat
Großes Angebot:
Äpfel
Walnüsse
Haselnüsse
Esskastanien
Ananas
Apfelsinen
Avocados
Bananen
Clementinen
Grapefruits
Kiwis
Zitronen
Staudensellerie
Kartoffeln
Kürbis
Möhren
Porree/Lauch
Rote Bete, Rote Rüben
Rotkohl
Sellerieknollen
Weiß-, Spitzkohl
Wirsing
Zwiebeln
Rezepte der Saison
Schwarzwurzelsalat mit Linsen und Speck
Rotbarsch-Senf-Auflauf
Rosenkohl-Quiche
Oster-Pie
Sherry-Kaninchen
Ente in Weißwein-Sauce
Rezept der Woche
Erfrischende Apfelbowle
Hauptbestandteile: Äpfel
| Ca. 4-5 rote Äpfel | in kleine Stücke schneiden, |
| 1 FL. guten Apfelkorn | aufgießen, Später |
| 1 FL. Bitter Lemon | und |
| 1 Flasche Mineralwasser | oder Sekt auffüllen. |
| Frische Pfefferminzblätter | hineinlegen. |
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